Abiu
|
|
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
| Pouteria caimito | |
|---|---|
| Estat de conservació | |
| Risc mínim | |
| UICN | 149891727 |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Ericales |
| Família | Sapotaceae |
| Gènere | Pouteria |
| Espècie | Pouteria caimito Radlk. |
| Nomenclatura | |
| Basiònim | Achras caimito |

L'abiu (Pouteria caimito) és un arbre de fruit tropical de la zona de l'Amazones de Sud-amèrica. Fa de mitjana uns 11 m i d'alt però pot passar de 30 m. Les fulles van d'oblongues a el·líptiques, les flors són blanques i hermafrodites. La forma del fruit varia de rodó a oval, quan madura és exteriorment groc i de pell suau essent l'interior translúcid i blanc. El seu gust és de caramel.
Usos
El fruit és comestible cru i en forma de iogurts i gelats, té propietats medicinals com antiinflamatori, antidiarreic, etc.
Enllaços externs
- Abiu in Fruits of Warm Climates
- The Abiu Arxivat 2010-03-27 a Wayback Machine.
- Abiu Growing in the Florida Home Landscape Julia F. Morton
- Abiu Julia F. Morton
- Manual Of Tropical And Subtropical Fruits, free online chapter about abiu