Brie

Brie
Brieost med kiks
HerkomstBrie, Seine-et-Marne, Frankrig
Typehvidskimmelost

Brie (udtales bri) er en mild hvidskimmelost fra den franske historiske region Brie.

Typer af brie

  • Brie de Coulommiers
  • Brie de Meaux
  • Brie de Melun
  • Brie de Montereau
  • Brie de Nangis
  • Brie de Provins
  • Brie Fermier
  • Brie Noir
  • Coulommiers
  • Fougerus


Eksterne henvisninger

Spire
Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.