Taco
Taco on Mehhiko toit, mis on valmistatud tortillast, mille peale pannakse peenestatud täidist, tortilla volditakse siis ümber täidise.[1] Täidis võib olla veiselihast, sealihast, kanalihast või mereandidest, lisatud võib olla ubasid, köögivilju, juustu, salsa kastet, guacamole kastet või hapukoort.
Taco tähendab "kiil" või "punn".
Vaata ka
Viited
- ↑ "Tacos, Enchilidas and Refried Beans: The Invention of Mexican-American Cookery". Oregon State University. Originaali arhiivikoopia seisuga 18. juuli 2007. Vaadatud 14. juulil 2008.