Bigos
Bigos on puolalainen pataruoka, jonka pääraaka-aineet ovat kerä- ja hapankaali, siananliha, makkara ja sienet. Bigos on saanut kansallisruoan aseman Puolassa.[1]
Lähteet
- ↑ Erola, Päivi: Puola: Itämeren rannoilta Tatran vuorille, s. 78. Helsinki: Tammi, 2007. ISBN 978-951-31-3849-3
Aiheesta muualla
Kuvia tai muita tiedostoja aiheesta Bigos Wikimedia Commonsissa
