Golden Delicious
| Golden Delicious | |
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| Origini | |
| Luogo d'origine |  Stati Uniti
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| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
| Settore | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati |
Golden Delicious è una cultivar (varietà) di mela scoperta negli Stati Uniti d'America nel 1891 e successivamente diffusa.
Caratteristiche
Questa varietà di mela ha forma tondeggiante, buccia colore giallo/oro, polpa croccante e succosa, sapore leggermente acidulo ed è ricca di fruttosio.
Diffusione
Coltivata in tutto il mondo, in Europa solitamente raggiunge la maturazione nei mesi di settembre - ottobre. In Italia è una delle varietà più coltivate; specialmente nell'arco alpino, ossia in Valle d'Aosta[1], Val di Non, Val Venosta e Valtellina.
Note
- ^ Renette e Golden Delicious | Valle d'Aosta, su www.regione.vda.it. URL consultato il 10 gennaio 2022.
Voci correlate
Altri progetti
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