Lefse

Questa voce sugli argomenti pane e Norvegia è solo un abbozzo.

Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.

Lefse
Pane lefse su piastra
Origini
Luogo d'origine	Norvegia
Dettagli
Categoria	piatto unico

Il lefse è un pane morbido tradizionale della cucina norvegese, a forma piatta e tradizionalmente si prepara nei giorni di festa.

Ingredienti tradizionali del lefse sono le patate, il latte (a volte il lardo) e la farina; Viene cucinato sopra una piastra.^[1]

• Cucina norvegese
• Pane di patate
• Piadina

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Lefse

Portale Cucina

Portale Norvegia