Quorn
 | |
| Originalus pavadinimas | Quorn |
|---|---|
| Pramonė | Maisto pramonė |
| Įkurta |  Jungtinė Karalystė (1985 m.) |
| Įkūrėjas (-ai) | Marlow Foods Ltd. |
| Centrinė būstinė | Stokslis, Anglija, Jungtinė Karalystė |
| Produktai | Mėsos pakaitalai |
| Savininkas (-ai) | Monde Nissin (nuo 2015 m.) |
| Tinklalapis | www.quorn.co.uk |
Quorn – tarptautinė Jungtinės Karalystės maisto pramonės kompanija, gaminanti mėsos pakaitalus. Įkurta 1985 m.
Visa Quorn produkcija gaminama iš mikoproteino - baltymų išgaunamų fermentuojant Fusarium venenatum mikrogrybus. Nuo 2011 m. pradėti leisti veganiški produktai, kuriuose kiaušinių baltymai pakeisti bulvių proteinu. Quorn priklauso mikoproteino gamybos patentas.
Produkcija parduodama 18-oje šalių: Jungtinėje Karalystėje, JAV, Švedijoje, Šveicarijoje, Belgijoje, Nyderlanduose, Italijoje, Airijoje, Australijoje, Naujojoje Zelandijoje, Norvegijoje, Pietų Afrikos Respublikoje, Danijoje, Suomijoje, Filipinuose, Vokietijoje, Tailande ir Singapūre[1]
Galerija
-
Quorn šaldytas kepsnys -
Quorn keptas kepsnys su sūrio įdaru -
Quorn filė - kepta, atšildyta ir šaldyta
